농촌진흥청(청장 이승돈)은 여름철 폭염으로 발생하는 가축 피해를 줄이기 위해 5월부터 8월까지 ‘현장기술지원단’을 운영하고, 고온기 대응 기술을 현장에 빠르게 적용해 농가 어려움을 돕는 데 집중한다고 밝혔다.
가축은 고온 스트레스를 받으면 생산성이 떨어지는데, 올해는 평년보다 기온이 높을 것으로 예상돼 미리 대처하는 것이 중요하다.
이에 따라 축종별, 분야별 전문가로 구성된 현장기술지원단이 고온 피해가 우려되는 지역을 직접 찾아가 사양관리, 축사·환경개선, 환기·급수 관리 등 종합적인 기술지원을 제공할 계획이다.
현장기술지원단은 효율적인 송풍기·환기팬 가동 방법, 차광막과 단열재 설치 방법, 안개 분무 장치 활용 방법 등 축사 온도를 낮추는 환경개선 기술을 중심으로 맞춤형 전문 상담(컨설팅)을 진행한다.
또한, 급수량 확보와 급여 시간 조절, 사료 급여 횟수 분산 등 가축의 체온 상승을 낮추기 위한 사양관리 기술도 함께 지도한다.
폭염 대비 축종별 핵심 관리 기술로, 한우는 충분한 급수와 함께 사료 급여 횟수를 늘려 섭취량 감소를 방지해야 한다. 젖소는 체온 상승에 따른 유량 감소를 줄이기 위해 시원한 물을 충분히 공급해야 한다. 돼지는 급여 횟수를 나누어 사료 섭취를 유도한다. 닭·오리는 사육 밀도를 낮추고 음수량 증가에 따라 급수 관리를 중점적으로 한다.
현장기술지원단은 연구 성과를 기반으로 한 고온기 대응 기술의 현장 적용도 지원한다. 거세 한우 비육 후기 단계에는 고온 스트레스 저감용 사료첨가제를 적용하면 증체 및 육질 저하를 방지할 수 있다. 국립축산과학원은 시범 사업을 통해 등심단면적 증가와 근내지방도 개선 등 생산성 향상 효과를 확인한 바 있다.
