“매운맛 보러 놀러오세요”…강원 미식에 ‘불닭소스’ 입힌다

강원도가 삼양식품과 손잡고 불닭 소스를 활용한 지역 식품 개발에 나선다.

강원도는 24일 도청에서 삼양식품과 K-푸드 육성을 위한 업무협약을 체결할 예정이라고 22일 밝혔다.

협약에 따라 강원도는 K-푸드 제품 개발 협업 지원 사업을 추진해 참여기업에 재정을 지원한다. 삼양식품은 불닭 소스 유무상 지원과 함께 상품 기획, 제조 공정, 홍보·마케팅에 참여한다.

참여기업은 2026년 1월 공모를 통해 선정되며 상반기 제품 개발과 시제품 생산을 거쳐 하반기부터 각종 축제와 박람회에서 신제품을 선보일 예정이다.

삼양식품 대표 브랜드를 활용한 불닭로드 관광상품도 마련했다. 춘천 닭갈비, 원주 삼양식품 공장과 불닭볶음면, 속초 닭강정, 평창 삼양라운드힐 등 강원 미식과 관광지를 연계한 체험형 관광 코스다.

김진태 지사는 “이번 협약을 통해 황태, 닭갈비, 안흥찐빵 등 강원 대표 식품에 불닭 소스를 접목할 수 있는 기반이 마련됐다”며 “관광 굿즈 협업에 이어 제품 개발로 확대되는 만큼 경쟁력 있는 K-푸드 상품이 잇따라 탄생할 것으로 기대한다”고 말했다.

이휘빈 기자 vinyvin@nongmin.com