저탄소인증 돼지고기, 7월부터 민간 급식 메뉴에도 오른다

농림축산식품부와 축산물품질평가원은 현대그린푸드와 협력해 7월부터 기업 단체급식 사업장에 저탄소인증 돼지고기 공급을 본격화한다고 6월30일 밝혔다. 

현대그린푸드는 전국 600여개 사업장에서 하루 평균 65만 끼니를 제공 중이다. 7월부터 저탄소 식단을 제공하는 자체 사업장 대상으로 저탄소인증 돼지고기를 공급한다. 공급 사업장은 단계적으로 확대한다는 방침이다. 

농식품부 관계자는 “저탄소인증 축산물은 생산단계에서 탄소감축 기술을 적용해 온실가스 배출량을 평균 10% 이상 감축한 축산물로, 저탄소인증 축산물을 취급하면 기업은 별도의 설비 투자 없이 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 실천에 기여할 수 있다는 장점이 있다”고 설명했다.

농식품부에 따르면 저탄소인증을 받은 축산농가는 2025년 기준 600곳에 이른다. 학교·군 급식, 백화점, 대형마트, 오픈마켓 등에서 저탄소인증 표시 한우고기·돼지고기·우유·요거트 등을 판매 중이다.  

이재식 농식품부 축산정책관은 “현대그린푸드의 참여는 기업급식분야에서 저탄소인증 축산물의 활용 가능성을 보여주는 사례라는 점에서 의미가 있다”고 말했다. 

그러면서 “앞으로도 ESG 경영을 추진하는 기업들과의 협력을 확대해 축산 현장의 탄소감축 노력이 소비시장으로 연결될 수 있도록 지원하고, 저탄소인증 농가의 안정적인 판로 확보와 지속가능한 축산업 기반 구축에 힘쓰겠다”고 전했다.

김보경 기자 bright@nongmin.com