(νκ΅λμ μ λ¬Έ=κΉμμ§ κΈ°μ)λννλννΒ·νλμμ‘°κΈκ΄λ¦¬μμν μ΄κΈ°ν νμ₯(κ΄λ¦¬μμμ₯)μ΄ μ§λ 9μΌ μ 2μΆμ°νκ΄μμ μ·¨μ 200μΌμ λ§μ μΆμ°μ λ¬Έμ§ κΈ°μκ°λ΄νλ₯Ό κ°μ΅νκ³ μ§λ 7κ°μκ°μ μ μ± μ±κ³Όμ ν₯ν μΆμ§κ³νμ 곡μ νλ€.
μ΄ νμ₯μ ν보μ μμ 곡μ½μ ν¬ν¨ν΄ μ·¨μ 7κ°μ λ§μ μ΄ 44건 μ΄μμ νμ ν΄κ²° λ° μ μ± κ°μ μ±κ³Όλ₯Ό μ΄λμ΄λλ€κ³ λ°νλ€. νΉν μΆμ°λ¬Όμ ν΅λ² λ μμ‘°ν μμ , ASF νΌν΄λκ° λ³΄μ νμ€ν, κΉν΄ νλ¦Ό λμκ΄λ¦¬μ§μ μ§μ μ² ν λ± μ£Όμ νμ ν΄κ²°κ³Ό ν¨κ» κ°μΆλΆλ¨ μμν μ λ κ°μ , λ°©μμμΉλμ¬ μ λν, μΆνμ²΄μ€ μν₯, μΆμ¬μμ€νλν μ§μ νλ λ±μ μΆμ§ν΄ μλ€.
μ΄κΈ°ν νμ₯μ βνμ₯μ΄ λ μ΄μ λ νλ, μ μ± λμκ³Ό νμν΄κ²°βμ΄λΌλ©° βμ§λ 200μΌμ΄ μκΈ°λ₯Ό κΈ°νλ‘ λ§λ€κ³ μ μ± μ λ°©ν₯μ λ°λ‘μ‘λ μκ°μ΄μλ€λ©΄, νλ°κΈ°λ κ·Έ μ±κ³Όλ₯Ό νμ€λ‘ λ§λλ 본격 μΆμ§μ μκ°μ΄ λ κ²βμ΄λΌκ³ λ°νλ€.
νλννλ μ·¨μ μ΄ν μκΈν νμμΌλ‘ κΌ½νλ μΆμ°λ¬Όμ ν΅λ² λμμ μ§μ€ν΄ μλ€. μ λΆκ° μΆμ§νλ λΌμ§κ±°λκ°κ²© λ³΄κ³ μ μ κ°κ²© κ³ μλ₯Ό ν΅ν μμ₯ κ°μ μμ§μμ λμν΄ κ΅ν λ° μ λΆμ μ§μμ μΌλ‘ νμν κ²°κ³Ό, κ΄λ ¨ λ μμ‘°ν μμ λ₯Ό μ΄λμ΄λλ€.
λν λλ§€μμ₯ νμ±νλ₯Ό μ ν΅μ μ± μ μ€μ¬ κ³Όμ λ‘ μ μνλ©° μμ₯ κΈ°λ₯μ κΈ°λ°ν κ°κ²© νμ± μ²΄κ³ κ΅¬μΆμ λμκ³ μλ€.
ASF λμμ μ·¨μ μ΄ν κ°μ₯ ν° μ μ± μ±κ³Ό μ€ νλλ‘ νκ°λλ€. ννλ μ§λ 2μ ASFκ° μ κ΅μ μΌλ‘ νμ°λλ κ³Όμ μμ κΈ°μ‘΄ λ°μ μμκ³Ό λ¬λ¦¬ μλ μμ£Όλ‘ λ°μν μ μ μ£Όλͺ©νκ³ , μ λΆμ νκ²½μλ£ κ²μ¬λ₯Ό μ§μμ μΌλ‘ μꡬνλ€. μ΄ν μ¬λ£ μλ£λ‘ μ¬μ©λ νμ₯λ¨λ°±μ§μμ ASF μ μ μνμ΄ κ²μΆλλ©΄μ κ°μΌκ²½λ‘ κ·λͺ μ μ€μν λ¨μλ₯Ό ν보νλ μ±κ³Όλ₯Ό κ±°λλ€.
νΉν λκ° κ·μ± μ¬μ κ° μλ νΌν΄μ λν΄μλ λ²μ μ΅λ μμ€μΈ 80% 보μ₯μ μ°μ μ΄λμ΄λμΌλ©°, μ΄ν ASF νΌν΄λκ° 100% 보μ μ€νμ μν΄ μ λΆμ νμλ₯Ό μ§μν κ²°κ³Ό κΈμ μ μΈ λ°©ν₯μΌλ‘ λ Όμκ° μ§μ λκ³ μλ€. μμΈλ¬ ASFλ₯Ό κ³κΈ°λ‘ κ³Όλν μ΄λμ νκ³Ό λΉνμ€μ μΈ SOP κ°μ νμμ±μ΄ μ κΈ°λλ©΄μ μλ‘μ΄ λ°©μμ²΄κ³ λ§λ ¨ λ Όμλ 본격νλλ€.
μ΄κΈ°ν νμ₯μ βASFλ λΆλͺ νλμ°μ μ μκΈ°μμ§λ§, μκΈ°λ₯Ό κΈ°νλ‘ λ§λ€μ΄μΌ νλ€κ³ μκ°νλ€βλ©° βASF λ°μμ κ³κΈ°λ‘ λκ° κ·μ± μ΄ μλ νΌν΄μ λν 보μ νμ€νμ SOP κ°μ λ Όμλ₯Ό μ΄λμ΄λκ³ , λ³΄λ€ κ³Όνμ μ΄κ³ ν©λ¦¬μ μΈ λ°©μ체κ³λ‘ μ ννλ κ³κΈ°λ₯Ό λ§λ ¨νλ€βκ³ νκ°νλ€.
κ°μΆλΆλ¨ μμνμ νκ²½κ·μ κ°μ μμ μ·¨μ μ΄ν μ€μ μ μΌλ‘ μΆμ§ν΄ μ¨ κ³Όμ λ€. ννλ λλ¦ΌμΆμ°μνλΆμ νμλ₯Ό ν΅ν΄ 20λ λκ² κ°μ λμ§ μμλ λΉλ£κ΄λ¦¬ κ΄λ ¨ κ·μ κ°μ μ μΆμ§νκ³ μμΌλ©°, μ λλ μ‘λΉ νμ© νλμ κ°μΆλΆλ¨ μμν νμ±νλ₯Ό μν μ λ κ°μ μλ λμκ³ μλ€.
μ΄κΈ°ν νμ₯μ βμ€λλ° μ μ μ΄ν λΉλ£ μμμ¬ κ°κ²©μ΄ ν¬κ² μ€λ₯΄λ©΄μ κ°μΆλΆλ¨λ₯Ό λΉλ£λ‘ νμ©ν΄μΌ νλ€λ 곡κ°λκ° νμ±λλ€βλ©° βμ§κΈμ΄μΌλ§λ‘ λ¬Ό λ€μ΄μ¬ λ λ Έλ₯Ό μ μ΄μΌ ν μκΈ°βλΌκ³ λ§νλ€. μ΄μ΄ βκ°μΆλΆλ¨λ₯Ό νκΈ°λ¬Όμ΄ μλ μμμΌλ‘ κ΄λ¦¬ν μ μλ 체κ³λ₯Ό λ§λλ κ²μ΄ μ€μνλ€βκ³ κ°μ‘°νλ€.
μμ°μ± ν₯μμ μν λ°©μμμΉλμ¬ νμμ± μ£Όμ₯κ³Ό μΆμ¬μμ€νλνλ μ£Όμ νμμΌλ‘ μ μλλ€. ννλ ν보λ μ μ κ³Όμ μμ λ°μνλ μ§λ³ λ¬Έμ λ₯Ό ν΄κ²°νκΈ° μν΄ λ°©μμμΉλμ¬ νμμ±μ μ§μμ μΌλ‘ λμνλΆμ 건μνκ³ μμΌλ©°, λμνλΆλ μ κ·Ή 곡κ°νκ³ μλ€.
μ΄κΈ°ν νμ₯μ βλμ₯μ μ§λ³μ΄ λμ΄μ§ μλ κ°μ₯ ν° μ΄μ λ ν보λμ΄ λ€μ΄μ€λ©΄μ μλ‘μ΄ νμμ΄ κ³μ μ μ λκΈ° λλ¬Έβμ΄λΌλ©° βλ°©μμμΉλμ¬λ μμ°μ± ν₯μκ³Ό μ§λ³ μλ°©μ μν΄ λ°λμ νμν μμ€βμ΄λΌκ³ μ€λͺ νλ€.
μ΄λ κ°λ΄νμμλ νν νμκ³Ό μ μ± μ±κ³Όμ μ΄μ΄ νλμμ‘°κΈμ μ£Όμ μ¬μ μΆμ§ νν©λ 곡μ λλ€. νλμμ‘°κΈμμλΉμ΄μ§κ³Ό μ μμ₯ κ°μ²μ μν μ¬μ λ μ κ·Ή μΆμ§νκ³ μλ€.
μ±κ°ν¬λ₯΄ μμΆ μ¬κ°λ₯Ό ν΅ν΄ μ¬ν΄ 4μκΉμ§ μ½ 80ν€μ νλμ μμΆνμΌλ©°, ν₯ν ν콩·λͺ½κ³¨ λ± μ κ· μμ₯ νλμλ λμ€ κ³νμ΄λ€. λν νλμΌμ΄ν¬ μΈμ¦μ μΆλ², K-PORK νλλ²¨νΈ μ‘°μ±, λ―Έμν¨μ€ μ΄μ λ±μ ν΅ν΄ μλ‘μ΄ μλΉλ¬Ένλ₯Ό μ‘°μ±νκ³ μλ€.
μ΄κΈ°ν νμ₯μ βκ³Όκ±°μλ λ§κ³Ό μ μ€μ¬μ μλΉμλ€λ©΄ μ΄μ λ λμΌλ‘ λ¨Ήκ³ ν격μΌλ‘ μλΉνλ μλλ‘ λ³ννκ³ μλ€βλ©° βνλμΌμ΄ν¬μ νμΈλ€μ΄λ, νλλ²¨νΈ μ¬μ λ±μ ν΅ν΄ κ΅λ΄ μλΉμλ λ¬Όλ‘ μΈκ΅μΈ κ΄κ΄κ°λ€μκ²λ νλμ μ°μν μλ¬Ένλ₯Ό μλ¦¬κ³ , νλμ λ¬Ένμ κ°μΉμ λΈλλ μ΄λ―Έμ§λ₯Ό λμ¬ λκ°κ² λ€βκ³ λ°νλ€.